Ο ΦΑΡΣΑΛΙΝΟΣ
Παραδοσιακό Τσιπουράδικο στη Σουρωτή
Καλωσήρθατε στον Φαρσαλινό
Εκεί όπου η παράδοση της γεύσης συναντά την καρδιά της φιλοξενίας.
Στη Σουρωτή, μέσα σε μια ήρεμη αυλή κάτω από τα δέντρα, σερβίρουμε καθημερινά φρέσκα ψάρια, θαλασσινά και εκλεκτά κρέατα, μαγειρεμένα με αγάπη και μεράκι.
Τον χειμώνα, μην παραλείψετε τις διάσημες σούπες μας: πατσά και μοσχαροκεφαλή – πιάτα που ζεσταίνουν σώμα και ψυχή.
Λίγα λόγια για εμάς
Στον Φαρσαλινό μαγειρεύουμε με τον τρόπο που μαγειρεύουμε και στο σπίτι μας: μεράκι, αγάπη, καλές πρώτες ύλες και καλή διάθεση.
Η φιλοσοφία μας είναι απλή: καλό φαγητό, ζεστή ατμόσφαιρα, ανθρώπινο χαμόγελο.
Πρώτες ύλες – Η φιλοσοφία μας
Επιλέγουμε μόνο τα καλύτερα της θάλασσας και της ελληνικής γης.
Φρέσκα ψάρια καθημερινά, θαλασσινά κορυφαίας ποιότητας, κρέατα από επιλεγμένους παραγωγούς και λαχανικά εποχής.
Για εμάς, κάθε πιάτο είναι μια υπόσχεση: απλότητα, ποιότητα και νοστιμιά.
Ο χώρος
Στη Σουρωτή, μέσα σε μια υπέροχη αυλή γεμάτη δέντρα και φυσική δροσιά, δημιουργήσαμε έναν χώρο φτιαγμένο για να νιώθεις άνετα.
Έναν χώρο για να χαλαρώνεις, να τρως όμορφα και να περνάς καλά – είτε έρχεσαι για ένα γρήγορο τσίπουρο είτε για ένα ολοκληρωμένο γεύμα με φίλους και οικογένεια.
